Cultura

La col d’hivern

D’uns anys ençà, el trinxat de Cerdanya és un plat reconegut que ha arribat a eclipsar plats molt més tradicionals com el tiró amb naps. Es diu que es tractava d’un antic plat de subsistència que ara s’ha posat molt de moda i que es ven pertot arreu.

Llegir més ...

Nit de Reis, nit de màgia i il·lusions

Amb el gener arriba la festa més esperada per la canalla. La més esperada, gaudida i desitjada: el 5 de gener arribaran a cavall o carrossa, amb trepitjaneu o en tren... des de les llunyanes terres d’Orient, SSMM els Reis Mags, Melcior, Gaspar i Baltasar, carregats de regals, sorpreses, desitjos i també algun sac de carbó per aquells que no han estat del tot bons vailets.

Llegir més ...

El Calendari dels pagesos

El Calendari dels Pagesos és l’almanac, amb més de 150 anys d’història, que recull la informació agrícola, astronòmica i sobre cultura i tradicions catalanes. Articles d’actualitat, un calendari de pràctiques agrícoles, sembres i plantacions, un calendari de fruites i verdures de temporada, dades astronòmiques (com els eclipsis de sol i de lluna), el santoral i les dates de les fires, mercats setmanals i festes majors de tots els municipis de Catalunya. Conformen el gruix del calendari.
Llegir més ...
Back to top