Agenda

V Jornades Tardor del Fricandó

Agenda Maresme
Fricando
Última Data: Dimarts, 05 Desembre 2017

Place: Maresme

Per cinquè any consecutiu, el fricandó es tornarà a convertir en el gran epicentre de la cuina mataronina com a protagonista absolut de les jornades de Tardor del Fricandó a Mataró, organitzat pel Gremi d’Hostaleria i Turisme de Mataró i el Maresme.
 
El fricandó és un plat de tradició contrastada a les llars i cuines catalanes des de fa molts anys, tant a les domèstiques com en molts restaurants de la nostra geografia. De fet, aquestes jornades van néixer per commemorar el centenari del poeta Salvador Espriu, ja que era un dels seus plats preferits.
 
Enguany a les jornades participen 10 restaurants amb la seva pròpia recepta de fricandó que oferiran a les seves cartes entre el 17 de novembre i el 5 de desembre. S’han editat uns díptics a www.gremihostaleria.com on es pot trobar la recepta del plat, així com informació del Gremi.
 
Els restaurants participants són: Can Bruguera, Iluro, L’Harmonia, Nou Daxana, Caminetto, La Girella, La Nova Rosaleda, el Mundial i Som Terra, tots de Mataró i el Racó de Can Feliu de Vilassar de Dalt.
 
Anuncio Fricando
 

 

 

Totes les dates


  • Desde Divendres, 17 Novembre 2017 a Dimarts, 05 Desembre 2017

Powered by iCagenda

Back to top