Agenda

Festa del Tomàquet del Bages

Agenda del Berguedà
DEhh AGWsAAyEyH
Última Data: Dijous, 24 Agost 2017

Place: Bages

PROGRAMA

A la festa del tomàquet hi trobarem jornades tècniques sobre aquest producte, espais de comercialització, showcookings, degustacions, tapes, concursos, recol·leccions.... i el tomàquet com a producte estrella de molts restaurants de la comarca en les seves cartes i menús des del 25 de juliol al 25 d’agost.

 

Dilluns 24 de juliol

De 10 a 14h Jornada Tècnica: Les varietats de tomàquets del Bages i els seus usos a la cuina. A la Fundació Alícia

Les diferents varietats locals de tomàquets: característiques i usos 

Showcooking: Maneres de cuinar les diferents varietats de tomàquets 

Tast de les receptes realitzades 

Organitza: Escola Agrària (DARP)

Col·laboren: Rebost del Bages, L'Era, espai de Recursos Agroecològics i Fundació Alícia.

 

Del 25 de juliol al 25 d’agost

Mes del tomàquet

Restaurants de la comarca ofereixen en els seus menús i cartes plats basats en els tomàquets del Bages.

 

Dimecres 26 de juliol

A les 19.30h Show cooking: Cuinem amb tomàquet. 

Organitzen Elde I Fogons del Bages amb Nani Sala i Gemma Solà, cuiners del Mas de la Sala.

Lloc: We love cooking (c/del Bruc 74)

Inscripcions: www.claudiaandjulia.com

  

Dijous 27 de juliol

A partir de les 20h Sopar degustació amb tomàquet I productes del Bages.

Organitzen Kanko.cat I Rebost del Bages

Lloc: Sala Gòtica de la Seu (Baixada de la Seu)

 

Dissabte 29 de juliol

De 8 a 13 Mercat de Tomàquets. Amb productors del Bages. A la plaça Puigmercadal

A les 11 del matí Animació infantil. Espectacle La Botigueta, a càrrec de la cia. De Parranda. A la plaça Puigmercadal

De 10 a 13h Tallers infantils. Amb Parc de la Sèquia. Manualitats amb tomàquets. A la Plaça Puigmercadal

A les 12 del matí ¿Per què els tomàquets que comprem no tenen el mateix gust que els d'abans? Conversa amb Bernat Martí i Marc Casabosch. A la plaça Puigmercadal.

De 12 a 15h Les tapes del mercat. Mercat del Puigmercadal. Degustació de tapes, a càrrec dels paradistes del mercat

De 20 a 23h Pintxo Pote Tomaquer. Organitza L'Antic, amb productors de Manresa. Degustació de tapes i begudes a diferents bars de l'Antic.

 

Dijous 24 d’agost

De 9 del matí a 3 de la tarda La gran tumakada

Collita de tomàquets, a la finca de Can Poc Oli, per fer conserves,  i treure’n la llavor per regenerar el banc d’Esporus.

 

 

Totes les dates


  • Desde Dilluns, 24 Juliol 2017 a Dijous, 24 Agost 2017

Powered by iCagenda

Back to top