Amb una conversa entre amigues, rialles espontànies i aquella energia vital que la defineix, Eva Martí ens obre les portes del seu univers més autèntic. En aquest desè episodi de Vermut amb el Pànxing, parlem amb una de les veus més icòniques del remember i del dance, però també amb una dona inquiet …
La fageda de Gresolet Parlar d’aquest bosc, és parlar d’un indret mític; l’any 1920, Cèsar August Torras, geògraf, excursionista i president del Centre Excursionista de Catalunya, la va definir com “una de les principals belleses de Catalunya”, i Ramón Suriñach Senties, novel·lista, poeta i dramatur …
Situada al bell mig dels Pirineus, la Cerdanya ofereix una experiència única de natura, història, tradició i gastronomia. Aquesta comarca és una destinació amb identitat pròpia que atrau tant aquells …
Aquesta bauma, amb el seu salt d’aigua me la va ensenyar el meu amic Rafael. Per arribar fins aquesta hem de resseguir la Via Verda del Llobregat entre el pont de Pedret i Cal Rosal. Aquest tram aprof …
Peixateria Guinot. Vilassar de Dalt Ingredients: Lluç o rap Gambes Ceba Conyac Porro Mantega Farina Llet Fumet (opcional) Elaboració: Peleu les gambes i reserveu els caps i les cues. Feu el peix a la planxa, esmicoleu-lo amb una forquilla i reserveu-lo. En una paella, afegiu mantega i la ceba tallad …
Newsletter General
Pànxing Pirineus
