Al Vermut amb el Pànxing ens agrada seure a la taula amb gent que inspira, que té històries reals i un somriure autèntic. Aquest cop hem compartit vermut amb Laia Artigas, l’actriu catalana que ens va emocionar a Estiu 1993, la pel·lícula de Carla Simón que va donar la volta al món. Els inicis: d’un …
La fageda de Gresolet Parlar d’aquest bosc, és parlar d’un indret mític; l’any 1920, Cèsar August Torras, geògraf, excursionista i president del Centre Excursionista de Catalunya, la va definir com “una de les principals belleses de Catalunya”, i Ramón Suriñach Senties, novel·lista, poeta i dramatur …
Situada al bell mig dels Pirineus, la Cerdanya ofereix una experiència única de natura, història, tradició i gastronomia. Aquesta comarca és una destinació amb identitat pròpia que atrau tant aquells …
Aquesta bauma, amb el seu salt d’aigua me la va ensenyar el meu amic Rafael. Per arribar fins aquesta hem de resseguir la Via Verda del Llobregat entre el pont de Pedret i Cal Rosal. Aquest tram aprof …
La Federació d’Associacions i Gremis Empresarials del Maresme (FAGEM) ha reconegut l’Associació d’Hostalers de Cabrils amb el premi a la Contribució a l’associacionisme empresarial per la seva energia, cohesió i capacitat d’innovació en la promoció del municipi a través de la gastronomia. L’Associac …
Físicament no podem viatjar. Però amb la ment i al paladar, sí (de moment!). I amb Ca l’Italià ens transportarem fàcilment a Itàlia! Ofereixen plats per emportar fets amb molta estima, 100% autèntics, i amb productes que es noten que són d’alta qualitat, tot a un preu molt assequible. Per exemple, …
Sembla mentida, però un bon pollastre a l’ast és difícil de trobar. O massa sec, o massa salat, o sense gust… Aquí no! Aquí estan rostits, són de qualitat, i amb un gust increïble! Us recomano fermament el de BBQ i l’Exòtic, ambdós fets amb un toc mestre molt especial. L’Exòtic ve amb un acompany …
Tot i que aquest establiment ofereix menjar casolà gourmet per emportar o a domicili, també és especialista en cuina de fusió, healthy food i plats japonesos. I d’aquest últims vull parlar jo, ja que són els que he provat. Com que sóc addicta al menjar nipó, quan em vaig assabentar que el Zen Food c …
Newsletter General
Pànxing Solsonès
