Pànxing Cerdanya

23, novembre del 2024

Search
Close this search box.

23, novembre del 2024

Agendes – Cerdanya
naps cerdanya
Festes populars
Diumenge
21
novembre

30a Mostra de Cuina Popular amb Naps de Cerdanya

Cerdanya

El Nap és un producte que s’ha fet servir molt a la cuina tradicional de la Cerdanya. Antigament s’havia cultivat molt a la zona, i avui és un ingredient molt popular. Qui no ha menjat tiró amb naps, per exemple?

La Mostra de Cuina Popular amb Naps de Cerdanya és una oportunitat fantàstica per conèixer les meravelles que es poden fer a la cuina amb aquest producte.

Els assistents podran gaudir d’un primer plat elaborat per l’Associació de Cuina Pirinenca de Cerdanya i d’un segon plat fet pels restaurants que col·laboren amb la jornada. I les mestresses de Ger, a les veteranes i a les més joves, que aporten les seves pròpies receptes.

El ventall de plats que hi podem trobar és enorme.

Diumenge 21 de novembre

14h Dinar de Germanor

  • Entrants:

Formatges del Molí de Ger

  • 1rs Plats:

Elaborats per Cuina Pirinenca. Plat creació del Networking entre productors, elaboradors i cuiners de Cerdanya.

  • 2ns Plats:

Degustació de les creacions de les mestresses de Ger.

Elaborats pels Restaurants de la Comarca i de Cuina Pirinenca.

Bacallà amb naps de la Trini, Cassola de tros amb naps de la Xusa, Xai de Ger amb naps, Mandonguilles amb naps, Tiró amb naps, i molt més!

  • Postres i sobretaula

Ja pots aconseguir les teves entrades a l’Ajuntament de Ger de 9h a 14h.

Més info al 972 89 40 01.

Compartir:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
Newsletter Pànxing

Subscriu-te per rebre per correu el butlletí gratuït de Pànxing.net​

El Pànxing Maresme al teu WhatsApp

Sigues el primer a tindre la revista a les teves mans.

Rep les últimes notícies

Subscriu-te
al nostre butlletí

Newsletter General

T'enviem la revista

El Pànxing Maresme al teu WhatsApp