Dimonis, princeses, lleons, romans, ballarines, fades i gladiadors…. preparats, llestos… per sortir al carrer, riure, ballar i gaudir de tota la disbauxa de la festa. Qui donarà el tret de sortida a les festes de Carnaval serà Dijous Llarder amb la tradicional botifarra d’ou, paradigma dels excessos alimentaris de les festes, junt amb els llardons i les truites, les menges típiques que donaran el permís per l’inici de la disbauxa de Carnestoltes. L’endemà de la celebració de Dijous Llarder començarà  una setmana de gaudi de la festa més boja i transgressora amb l’arribada de Sa Majestat Carnestoltes, qui presidirà unes festes irreverents i arrauxades. Uns dies on es pot viure com es vulgui, gaudir del món del revés i fer escarni del poders públics, amb un seguit de pregons, discursos o versots depenent de les zones. A més de les mascarades que protagonitzen les rues arreu del país, on es veuran les disfresses més originals, les més provocatives, les més sofisticades… abans no arribi Dimecres de Cendra, amb les seves ploraneres per l’enterrament de la Sardina i la fugida de Sa Majestat Carnestoltes fins l’any vinent.

 

Dies on també destaquen tradicions locals, com la Rostita de la Cerdanya, tornen any rere any, quan dijous Llarder els infants ceretans passegen disfressats pels carrers i demanen per les cases i comerços dels pobles tot cantant una tonada que tots coneixen: 

 

Aquí portem la cistella,

poseu-hi el que vulgueu

i quan estigui ben plena,

us direm gràcies i adéu.

 

Cançó a la que els veïns responen amb aportacions com xocolata, galetes, llet, ous…