Rambla Àngel Guimerà, 60. Alella

www.facebook.com/pg/cellerjordana.alella

 

Des de fora podeu pensar que només és una bonica botiga-celler amb productes delicatessen, però és molt més. A dins us espera tot un món gastronòmic per descobrir, amb diverses sales ben decorades amb motius vinícoles i taules fetes amb botes de vi i bobines de cable. En un ambient molt sofisticat però a la vegada informal, i especialitzat en vins, gaudireu també de tapes i platets realment exquisits. Us recomano especialment els bikinis trufats (espectaculars!), les ostres, l’assortit de formatges, el tàrtar de tomàquet i bonítol o el pinxo de foie, tot i que segur que el que escolliu, us sorprendrà el paladar! Deixa’t assessorar i encertaràs. 

 

 

El preu no és econòmic, però preu-qualitat paga la pena! I pels qui veniu de fora, hi ha un gran aparcament a 30 metres.  

 

 

Aquesta petita bodegueta ubicada al casc antic de Vilassar de Dalt em recorda la bossa de Mery Poppins. No saps mai amb què et poden sorprendre i treure d’un raconet. Mira que l’espai és petit, però està molt ben aprofitat i emmagatzema excel·lents vins, caves, licors (unes 300 referències en total)  i productes gourmet, molts d’ells difícils de trobar, entre ells anxoves, conserves gallegues, formatges, croquetes artesanes d’un petit obrador de Girona… Tot de màxima qualitat i, si es vol, només sota reserva, cuinat per la Carme. Una gran cuinera que, juntament amb en Ramon, expert vinícola, saben conjuntar bones receptes regades amb bons vins que no cal que siguin cars (podeu trobar-ne des de 2€ fins a 90€ o més). Si us aventureu a anar-hi, proveu les cuixetes de guatlla escabetxada, el seu plat estrella. Sens dubte, un local que s’està fent un nom a la comarca.   

 

 

ESPINALER – Vilassar de Mar

Aquest mes destaquem una botiga